Ξέρω ότι έχει λίγες ημέρες από την Κυριακή του Πάσχα. Κυριακή του Πάσχα έβγαλε σαν μια κανονική μέρα για μένα, εκτός από την Έλενα και τα κορίτσια δεν είχαν επιστρέψει. Ξύπνησα, είχε χυμό και τον καφέ μου και στη συνέχεια συναντήθηκε με έναν φίλο BluGre καφέ. Είναι ένα όμορφο καφέ με χαλαρωτική μουσική που παίζουν τζαζ, δωρεάν Wi-Fi και άνετα καθίσματα. Επισκέφθηκα τότε έναν φίλο του σε εστιατόριο του και ενώ εγώ δεν έλαβε το κείμενο της Έλενας που ήταν κοντά και πού να ανταποκριθεί το λεωφορείο.
Ο αδελφός της, η σύζυγος και βοηθός ήταν επίσης εκεί και μου ζήτησε να τους οδηγήσετε στη θέση να πάρετε ένα Βαν για να επιστρέψετε στο Kidapawan. Υπήρξε ένα ακόμα αναβάτη στο αυτοκίνητο, το μέλλον μαχητής πέος του αδελφού της πρωταθλητή. Ναι, ένας νεαρός κόκορας σε μια μικρή καθαρή σακούλα. Καλά γεμίσαμε τον κορμό με όλες τις αποσκευές και τα 7 άτομα στριμώχνονται σε μικρό Kia Rio μου και πήγαμε μακριά. Η κίνηση ήταν ελαφρύτερο από ό, τι, αλλά όχι όπως το φως και τις λίγες ημέρες πριν.
Μετά την εγκατάλειψη του Clan Kidapawan μακριά, γυρίσαμε σπίτι. Υπήρχε ένα μικρό κουτί και ψυγείο από φελιζόλ, που δεν ήταν μαζί τους όταν έφυγαν. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα κουτί από τα καβούρια και γαρίδες του ψυγείου. Τώρα αισθάνομαι άσχημα που δεν έγινε ποτέ καμία φωτογραφία, αλλά με όλους κινούνται γύρω από την αποσυσκευασία και την Έλενα που χωρίζει τα καβούρια, μερικά για εμάς και για κάποια ενός φίλου που ρώτησε την Έλενα να φέρει πίσω κάποια Μόλις έμαθα για να κρατήσει έξω από το δρόμο.
Για το δείπνο Έλενα έκανε τα καβούρια. Είχαν στον ατμό και όπως πάντα, γλυκιά είδος σύζυγός μου θα σπάσει το κρέας και τοποθετήστε το στο πιάτο μου. Τα καβούρια ήταν υπέροχα και μου άρεσε τόσο πολύ το δείπνο.
Δευτέρα το βράδυ Έλενα ήταν το μαγείρεμα και ήμουν έξω από το δρόμο. Δεν είχα συνειδητοποιήσει Έλενα αγοράσει 2 είδη γαρίδας, ίσως αυτά να χαρακτηριστούν ως γαρίδες, και όταν με κάλεσαν σε δείπνο που είχα 4 τεράστια ουρά γαρίδες ελαφρά παναρισμένο και τηγανισμένο. Στη ζωή μου είχα ποτέ δεν είχε μια γαρίδα ότι οι μεγάλες. Το κρέας ουρά ήταν περίπου 5 έως 6 ίντσες μακρύ και χοντρό το τέλος ήταν περίπου 1 ίντσα σε διάμετρο. Το κρέας ήταν λίγο πιο σταθερή απ 'ότι συνήθως και γαρίδες είχαν τη γλυκύτητα και τη συνέπεια της σχεδόν μια ουρά αστακού. Όταν κοίταξα τα κορίτσια που τα κεφάλια να καταναλώνουν Νόμιζα ότι ήταν τα καβούρια, δεδομένου ότι ήταν τόσο μεγάλη. Έλενα μου είπε το 4 γαρίδες ζύγιζε 1 κιλό. Αυτό θα κάνει κάθε κιλό γαρίδες πάνω από ½ πριν αποκεφαλίστηκε και καθαρίζονται. Δεν μπορούσα να το πιστέψω και αν δεν έχετε φάει ένα μεγάλο γαρίδες αυτό, μόνο οι 4 ουρές γαρίδων, μια μικρή ποσότητα βραστές πατάτες και λίγο μπρόκολο γεμίζουν με τόσο πολύ που δεν ήθελα καν κάποιο έρημο. 
Καθώς άρχιζα αυτό το άρθρο, ανέφερα την Έλενα για το πώς θα ήθελα θα είχα φωτογραφηθεί τα καβούρια και γαρίδες πριν από το μαγείρεμα και μετά. Εκείνη μου έδειξε, και φωτογραφήθηκε, μερικά άλλα γαρίδες είχε απομείνει. Το μεγάλο ήταν το μέγεθος των 6-7 ανά κιλό. Μου είπε, επίσης, το κόστος ήταν τόσο πολύ φθηνότερη από ό, τι σε Bislig σε Νταβάο, σχεδόν το ήμισυ της τιμής. 
Κρίμα που είναι 7 ώρες ταξίδι με το λεωφορείο, αλλιώς θα ήμουν πρόθυμος να την στείλει εκεί κάθε μήνα με ένα μεγάλο στήθος πάγο για να πάρετε περισσότερες.
Υποθέτω ότι στο μέλλον δεν θα πρέπει να διαταραχθεί, όπως όταν θέλει να επισκεφτεί την οικογένειά του να γνωρίζει τα μεγάλα γεύματα θα πάρω μια φορά επιστρέφει.
17 Σχόλια για την "Μεγάλη Εβδομάδα (τελευταίο επεισόδιο)"
Αφήστε μια απάντηση
Ιστοσελίδες κόστος χρόνου και χρήματος. Παρακαλούμε Υποστήριξη αυτό το site από την αιμοδοσία, αν επιθυμείτε
Κινούμενο από Max διαφημιστικά banners
γεια σου, Μπρους! Μάλλον δεν έχετε διαβάσει το τελευταίο μου post με ημερομηνία 12/4/09 (i think) αναφέρεται στην ιδιαίτερη πατρίδα μου Bislig (καλά, πραγματικά Bislig είναι μια πόλη που τώρα). Στη θέση μου υπάρχουν σχετικά με τα τρόφιμα που αναφέρονται στη θάλασσα μας, το οποίο είναι πραγματικά η καλύτερο μέχρι τώρα είχα. Είμαστε μόλις επέστρεψε από τη Φλόριντα λιγότερο από δύο εβδομάδες πριν για διαμονή 2 εβδομάδων (που σχετίζονται με την εργασία σύζυγος μου) και έχω να σας πω ότι έχω φάει θαλασσινά αρέσει εκεί καβούρια, γαρίδες, και mussells. εξακολουθεί να είναι η γεύση δεν έρθει μέχρι την ισοτιμία με τα θαλασσινά σε Bislig / Mangagoy. Ω και από τον τρόπο που είχα Μέιν αστακό, ενώ επίσης σε Palm Coast δ τελευταία December.I «εμπόριο ο αστακός Μέιν σε ό, τι είχατε εσείς ότι η Έλενα έφερε από Mangagoy χαχαχα! πάλι, Μπρους ελπίζω ότι μια μέρα θα επισκεφθεί Bislig / Mangagoy και να δοκιμάσετε φημισμένος θαλασσινά μας, δείτε το Tinuy-ένα Falls, ή να περάσετε μια ημέρα ή δύο στις παραλίες γύρω από το ξενοδοχείο και Hagonoy Lawigan. Τις καλύτερες ευχές μου σε εσάς και την Έλενα.
Nene,
Έλενα και ανιψιές μας αναρωτιούνται όνομα της οικογένειας σας να γνωρίζει αν ξέρουν τη μητέρα σας. Ελπίζω κάποια μέρα να επισκεφθείτε Bislig. Οι γαρίδες ήταν μεγάλη και η γεύση ήταν πολύ κοντά σε ένα αστακό Maine. Εγώ πραγματικά προτιμούν, ενώ στις πολιτείες ήταν Αλάσκα πόδια καβουριών βασιλιά και να θυμούνται το "Όλοι μπορείτε να φάτε» Εστιατόρια στη Νέα Υόρκη. Έλενα ανέφερε ότι δεν ήταν ποτέ στο Lawigan αλλά μου είπε μια ιστορία για τη μετάβαση σε Hagonoy ως έφηβος. Το ταξίδι με πλοίο το πρωί ήταν υπέροχα, το νερό ήταν ακόμα και ομαλή, αλλά το απόγευμα της επιστρέψει το νερό ήταν τόσο η κυματιστή BOAD γυρίσει πάνω.
Γεια σας και πάλι, Μπρους! πατρικό όνομα μου είναι ********** .. ονοματεπώνυμο μαμά μου είναι Felicitas Γ. ********** παρατσούκλι Feling ..
ευχαριστίες και τις καλύτερες ευχές.
Nene,
Αγορά ****** δίνοντας το όνομα αυτό δεν βοηθά. Αν ενδιαφέρεστε να δείτε αν κάποιος στην οικογένειά μου ξέρει μαμά ή την οικογένειά σας και δεν θέλετε το όνομά σας εμφανίζεται, κάντε κλικ στο "Επικοινωνήστε μαζί μου" καρτέλα και να μου στείλει ένα email.
Γεια σου, Μπρους, συγνώμη γι 'αυτό .. εδώ είναι το πλήρες όνομά μαμά μου .. Felicitas Urbiztondo .. δεν νομίζω ανιψιές της Έλενας γνωρίζουν τη μαμά μου, όπως την αποχώρησή της το 1990.
Με τις καλύτερες ευχές.
Nene,
Έλενα είχε ακούσει από τη μαμά σας. Σκέφτεται η αδελφή της την Nene είχε ή γνώριζε της.
Γεια Bruce,
Είχα κάποιες ουρές γαρίδων, όπως εσείς αναφέρετε (4 έως ένα κιλό), σε ένα εστιατόριο θέρετρο σε Ilocos Sur, Luzon. Ήταν τόσο μεγάλο που είχαν φέτες την ουρά και γλίστρησε σε μια παχιά φέτα ζαμπόν, κακοποιημένες τους και, στη συνέχεια, τηγανιτά. Το στόμα μου ήρεμα νερά, όταν σκέφτομαι αυτά. Σερβίρεται με πατάτες, σαλάτα και ένα κρύο SMB, έκανε για ένα αξέχαστο γεύμα.
Ευχαριστώ για τις φωτογραφίες - τώρα ξέρω τι έτρωγα! Την επόμενη φορά που σύρετε ένα χάρακα παράλληλα με μία από αυτές, ώστε να μπορούμε πραγματικά να δούμε πόσο μεγάλο ήταν.
John,
Χαίρομαι που είχατε, όπως γαρίδες, μερικοί άνθρωποι μου έχουν πει έμοιαζε ήμουν για τα ναρκωτικά. Ένας άλλος ρώτησε αν ήταν καραβίδες. Είχα καραβίδες και γαρίδες αυτά άρεσε καλύτερα. Γέμιση με ζαμπόν ακούγεται υπέροχο. Θα πείτε Έλενα να δοκιμάσετε την επόμενη φορά, και ελπίζω να μην ξεχάσουν την κάμερα.
Γεια Μπρους! Έχετε ένα βραβείο για σας
Μου αρέσει δημοσιεύσεις σας και να απολαύσετε την ανάγνωση τους πολλούς. Ελπίζω ότι θα πάρει το χρόνο για να αρπάξει το βραβείο 
Προσέξτε και έχουν μια πολύ ευλογημένη μέρα σας!
Janice,
Χαίρομαι που βρήκατε την ιστοσελίδα μου. Ένα βραβείο; Τι, όταν, όπου και είναι ένα χρηματικό έπαθλο encluded εκεί; χαχαχα
hahahaha 2 βραβεία για σας πραγματικότητα!
(Φιλικό προς το καλύτερο και blogger blogger) Είσαι στο Roll blog μου και να έχω αυτόν τον εθισμό του ελέγχου τελευταία ενημέρωση αρκετές φορές ρολό στο blog μου κατά τη διάρκεια της ημέρας lol - Λατρεύω την ανάγνωση blogs και των μηνυμάτων και θα αφήσει συνήθως ένα σχόλιο εδώ και εκεί 
Συνεχίστε την καλή δουλειά και να συνεχίσετε το blogging για τα πράγματα που αγαπάτε! Ciao!
Janice,
Σας ευχαριστώ για τα βραβεία σας. Ελπίζω να μου φέρει κάποιους επισκέπτες. Πάω να γράψω για το site σας και τα βραβεία μου.
Oppss ... Ξέχασα να σας πω είναι το βραβείο στο site μου: http://mylifeslittlejunglebox.blogspot.com/ και δυστυχώς, δεν είναι μετρητά Hehehe είναι απλά ένα χαριτωμένο pic πήρα από Cacai Μ. και Μέριλ
Προσέξτε και ο Θεός ευλογεί!
Janice,
Όπως μπορείτε να δείτε το άρθρο μου για τα βραβεία μου, έδωσα ένα link στο site σας.
Γεια σας, είμαι ένας αγρότης αστακό στο Πάρκο Panabo Πόλη Υδατοκαλλιέργειες. Θα μπορούσε να είναι ενδιαφέρον για εσάς κύριοι να ξέρετε ότι τα ζωντανά αστακού τίγρης είναι τώρα διαθέσιμη εδώ σε Davao City. Παρακαλώ ακολουθήστε το link για να δείτε αστακό μου έργο πολιτισμού http://www.flickr.com/lobsterphilippines
William,
Λυπάμαι δεν ήξερα ότι ενώ ήμουν ακόμα εκεί. Καλή τύχη.
Οποιαδήποτε στιγμή! Δημοσίευση μου ένα σημείωμα και θα παραδοθεί στο κατώφλι σας, εάν κατά τύχη το αεράκι σας μεταφέρει πίσω στο Νταβάο.