जैसा कि मैंने पहले लेख में उल्लेख किया है और कुछ टिप्पणी की, क्योंकि यहाँ डेवो में यहाँ उपलब्ध स्वच्छ उत्पादन के बारे में अधिक है.
तस्वीरें Agdao सार्वजनिक बाजार पर ले जाया गया, भी एक Palengke के रूप में जाना जाता है. Agdao डेवो में केवल Palengke के नहीं है. बड़ा एक Bankarohan और दूसरों के आसपास है, लेकिन हम Agdao पसंद करते हैं.
उत्पादन के बारे में, वहाँ कई किस्में है, और कई मैं नहीं जानता कि. मैं मैं कर सकता हूँ के रूप में कई के रूप में सूची जाएगा.
Ampalaya (कड़वे तरबूज या कड़वी लौकी): एक ढेलेदार ककड़ी की तरह लग रहा है. यह एक कड़वा स्वाद है, लेकिन अगर पकाया जाता है सही यह एक अच्छा स्वाद है. यह ज्यादातर पतली कटा हुआ है और अंडे, लाल pepers और seasonings के साथ पकाया जाता है. मैं भविष्य में एक व्यंजनों के बाद होगा.
Camote (मीठा आलू): camote का अमेरिकी मीठा आलू या रतालू की तरह नहीं है. मैं एक अच्छा स्वाद है, लेकिन मेरे लिए मुंह में एक किरकिरा महसूस किया है. मैं केवल यह उबला हुआ पसंद है, अच्छी तरह से एक ब्लेंडर का उपयोग कर मसला.
Sayote: हरी सब्जियों कि चमड़ी और उबला हुआ. यह एक हल्के स्वाद और ककड़ी की मांस की निरंतरता है. यहाँ यह सूप और casseroles में प्रयोग किया जाता है.
Petchoy (Bachoy): मैं Bachoy के रूप में यह के बारे में पता है. वे बड़े और बच्चे के आकार, सब्जी की एक चीनी अजवाइन प्रकार है. चीनी खाना पकाने के लिए इसी तरह की है प्रयोग किया जाता है. उबले हुए, sautéed, या सूप में पकाया जाता है.
Batong: यह मैं एक लंबे बीन कहते हैं. यह बहुत ही एक स्ट्रिंग सेम के लिए इसी तरह स्वाद. यह कट जाता है और उबला हुआ, उबले हुए या सूप में.
(केले दिल) puso: एक बड़े बैंगनी सब्जी, एक बड़े खिलना अभी भी बंद की तरह लग रहा है. मैं यह कभी नहीं की कोशिश की है. मुझे बताया गया है मांस के अंदर सूप में प्रयोग किया जाता है या उबला हुआ जा सकता है और धमाकेदार एक ग़रक़ी चटनी के साथ खाया.
Talong (एशियाई बैंगन): यह ब्रेडेड किया जा सकता है तली हुई खाद्य पदार्थों में पकाया. छोटे भी यह बड़ी अमेरिकी विविधता की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है. 
इसके अलावा यहाँ के रूप में आप देख सकते हैं, आलू, ब्रोकोली, asparagus, फूलगोभी, खीरा, घंटी मिर्च, प्याज, shallots, लहसुन, अदरक और इतने अधिक. एक मुश्किल लगता है आइटम बड़े टमाटर है.
Agdao में, वहाँ कई विक्रेताओं है कि इन वस्तुओं को बेचने हैं, अगर एक या स्टॉक कम है, चारों ओर मोड़ और वहाँ एक और दुकान बेच रही है.
कृपया टिप्पणी और परिवर्धन, सवाल भेजने के किसी भी अतिरिक्त जानकारी मैं चूक सकता है.
मुझे इस टिप्पणी करने के लिए पहली हो .... यह क्यों है कि मैं Mindanao याद आती है ... उन सब्जियों को देखने बनाता है मुझे मेरे लोला याद है जब वह अभी भी जिंदा है .. मैं हमेशा फल है कि वह मुझे देता है .. मुझे लगता है कि ceblogger उन दिनों को याद होगा .. hehehe का आनंद लें.
Johnray,
मैं जानता था कि आप मूल fro थे सेबू, लेकिन नहीं है कि आप Mindanao के लिए आया था. आपके लोला कहाँ रह था?
मैंने सुना है Mindanao निर्यात और स्थानीय खपत के लिए एक प्रमुख उपज से बढ़ते क्षेत्र है. दुर्भाग्य से फसलों की सर्वश्रेष्ठ निर्यात कर रहे हैं और हम बचा मिलता है. मुझे लगता है कि यह 'प्रतिभा पलायन' सर्वश्रेष्ठ शिक्षित विदेश में काम की तरह है.
इन कारणों क्यों मैं एक किफायती मूल्य पर फिलीपींस, ताजा उपज की विविधता की याद आती है कुछ कर रहे हैं.
twopenneth,
)
हाँ, सस्ती उपज यहाँ अच्छा है, लेकिन वहाँ कहीं और रहने वाले लाभ कर रहे हैं, खासकर यदि आप एक अच्छा भुगतान नौकरी की जरूरत है.
हाय ब्रूस
ive puso बारे में भूल गया. इसकी वर्षों में है कि ive खाया puso मैं स्वाद याद है न.
शुक्रिया
मारिया
मारिया,
जब से मैं puso कभी नहीं की कोशिश की है, मैं तुम्हें नहीं याद दिलाती है, लेकिन Durain मैला पसीने से तर आदमी और लहसुन सड़ की तरह स्वाद की तरह बदबू आ रही है सकते हैं. hahaha
ब्रूस अरे! हमारे दादा - दादी (johnray और मैं) Mindanao के पश्चिमी भाग में रहते थे. Davao पूर्वी हिस्से में है. हम हमारे गर्मियों की छुट्टियों के लिए वहाँ जाने के लिए जब हम बच्चे थे. वे एक बड़े हेसिंडा के किरायेदारों थे. हम केले, मकई, avocado, camote, मूंगफली, नारियल, अनानास, breadfruit, कटहल, और कई अन्य फल था.
वैसे, तुम durian और mangosteen की कोशिश की है? डेवो इन फलों के एक प्रमुख स्रोत है. शायद, कि भविष्य में तुम्हारा के एक और पोस्ट किया जाएगा.
cebloger,
जहां पश्चिमी Mindanao में?
मैं Mangosteen का स्वाद है, और rumbatan लेकिन कड़ी मेहनत के ऊपरी नकली दांत के साथ मांस नोच पसंद है. Durian मैं एक बार कोशिश की और एक बार पर्याप्त है. कटहल और marang मैं एक 10 फुट ध्रुव के साथ संपर्क नहीं होगा.
हाय ब्रूस,
अमेरिका में अपने पाठकों को जो रुचि हो सकती है के लिए, उपज का कुछ आप उल्लेख किया अमेरिकी सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं और के रूप में सूचीबद्ध:
Ampalaya - Bittermelon
Sayote - Chayote स्क्वाश
Pechay - बॉक Choy
Batong - "लंबे बीन" मुझे आशा है के बाद से आप यह फोन यह है कि सुपरमार्केट में बेच रहे हैं चीनी लांग बीन के रूप में एक ही है.
वे चीनी बैंगन के रूप में जाने जाते रहे हैं - talong छोटे, जापानी eggplants से अलग.
मुझे याद आती है क्या फल हैं!! मेरे देर से 'दादा दादी के पुराने फार्म एक ऐसी किस्म की थी - आम, अमरूद, Duhat, siniguelas, Atis, rambutan, santol, lanzones, (तागालोग वर्तनी और न ही इन फलों का अंग्रेजी नाम के बारे में सुनिश्चित नहीं है) kayumito, नारियल, आदि
Geez, मेरे मुंह में पानी है बस जब मैं एक बच्चा था वापस सोच! जब फल के मौसम में हैं, आपको लगता है कि आप उन लोगों की तस्वीरें पोस्ट कर सकता है
विकी
विक्की,
ठीक है, अगले सप्ताह मैं camra लाने के लिए और एक फल लिस्टिंग करते हैं. मुझे लगता है कि मैं एक मछली लेख करेंगे. टूना से बड़े, "गप्पी" छोटे आकार मछली के लिए वे यहाँ खाने.
ब्रूस,
वे सब हमारे लिए परिचित मलेशिया में यहां ध्वनि. मुझे नहीं पता था फिलीपींस Puso (केले दिल) खाने. हम यह कहते हैं Jantung Pisang यहाँ सचमुच केले दिल का मतलब है. शायद तुम यह इस सामान खाने अजीब लगता है.
मुझे लगता है कि आप स्थानीय व्यंजनों पर हमें जल्द ही अद्यतन करना चाहिए. मैं सच में पता है कि कैसे वे अपने भोजन पकाना करना चाहते हैं.
धन्यवाद भाई
पी / s: मैं देख रहा हूँ अपने sitemeter +२,०८३ आगंतुकों से पता चलता है. बधाई हो!
Zelot,
यदि puso कुछ फल यानी durian की तरह कुछ भी है, मैं यह नहीं की कोशिश हो सकती है.
मैं receipes बारे में ऐलेना के लिए बात की है, और नहीं तो मैं कुछ ऑनलाइन चोरी की कोशिश करेंगे.
किसी को भी कैसे receipes है, कृपया सबमिट करें या मुझे ईमेल और मैं एक फिलिपिनो receipe पृष्ठ के शुरू हो सकता है.
पी पी एस, धन्यवाद और मैं 1000 अद्वितीय आगंतुकों से अधिक अब हूँ. बहुत बुरा अपने लिंक नहीं मुझे किसी भी referals दिया गया है, लेकिन मुझे सहित के लिए धन्यवाद.
अरे ब्रूस, अच्छा लेख यहाँ, हाँ, मुझे भी सब्जियों के साथ यहाँ बहुत खुश हूँ, मैं उन्हें बहुत पसंद है, मैं जब ब्रिटेन में रहने से एक अच्छा स्थानीय आहार, अधिक ताजा veggies और फल और बहुत ज्यादा मांस नहीं पाया है, हाँ वहाँ ताजा फल की कोई कमी और सब्जियों यहाँ हैं
रिक,
हाँ, यहाँ vegies प्रचुर, सस्ता, ताजा और इतना अच्छा कर रहे हैं.
ब्रूस फल ceblogger द्वारा उल्लेख किया है हमारे पसंदीदा रहे हैं .. मुझे याद है कैसे हमारे लोलो और लोला Mindanao से सेबू के लिए हमें उन फल लाने के लिए प्रयोग किया जाता है जब हम अभी भी जवान थे. मैं भी उन बार जब हम हमारे गर्मी की छुट्टी वहाँ था याद आती है. लोलो और लोला फल असर पेड़ की बहुत सारी था .. कभी कभी लोलो केले के पौधे और हमें बताना होगा कि यह विशेष रूप से केले के पेड़ के नाम पर है. हम इसके बारे में बहुत उत्तेजित हो और हमारे अन्य चचेरे भाई को इसके बारे में सेबू में वापस अपनी बड़ाई होता ..... ... ऐसे समय
मुझे लगता है कि यह Unidos, Plaridel में है. डेवो से एक दिन की यात्रा.
JohnRay,
अपने बचपन के बारे में अपनी कहानी बहुत अच्छा है. यह मुझे मेरे बचपन की याद आती है जब मैं मेरे लोलो और लोला, जो न्यूयॉर्क शहर में linved क्रिसमस अवकाश पर खर्च होता है. मेरे लोलो एक हीरा कटर और एक दिन मेरे लोला हमें मैनहट्टन द्वीप में ले और हम लोलो की यात्रा और मैं देखना चाहेंगे उसे एक हीरे पर पहलुओं कटौती था. तब हम दोपहर के भोजन के लिए रेस्तरां की एक विशेष प्रकार पर जाने के लिए और फिर एक टीवी स्टेशन के लिए जहां हम एक गेम शो देखने के रूप में यह दर्ज की गई थी.
बचपन की यादें हमेशा के लिए पोषण के लिए कुछ कर रहे हैं.
हाय ब्रूस,
मैं अपने ब्लॉग पर ठोकर खाई और महसूस किया मैं घंटों के लिए किया गया है अपनी पोस्ट अब पढ़ नहीं. मैं डेवो में रहने पर अपनी कहानियों और अंतर्दृष्टि को पढ़ने का आनंद लिया.
आप सिर्फ अपने blogsite की एक और प्रशंसक मिल गया .. यह बनाए रखने के लिए!
रोलाण्ड,
मुझे खुशी है कि आप डेवो में और मेरे ब्लॉग का आनंद ले रहे अमेरिकी पाया.
पर जाकर और टिप्पणी रखो. मैं उम्मीद कर रहा हूँ इस के अंत में सभी आगंतुकों को वहाँ आगंतुकों के लिए प्रतिक्रिया होगी बढ़ेगा. यदि ऐसा होता है मैं सभी के लिए एक मंच बनाने के लिए एक दूसरे को जानते हो सकता है.
आप ब्रूस ने कहा, "Durain लहसुन सड़ की तरह गंदा पसीने से तर आदमी और स्वाद की तरह बदबू आ रही है"
मैंने कहीं पढ़ा है कि स्वर्ग की तरह स्वाद है, लेकिन नरक की तरह बदबू आ रही है.
कह नहीं सकता मैं मानता हूँ कि यह बुरा बदबू आ रही है और बदतर स्वाद
रे,
यह मेरा मजाक की तरह है. मैं गंध या स्वाद पसंद नहीं है, लेकिन कई लोग करते हैं. यदि आप चाहें, का आनंद लें, बस मुझे कोई भी नहीं की पेशकश करते हैं
यह सब बहुत स्वादिष्ट लग रहा है!
मेरी साइट पर जाकर और अपने अच्छा टिप्पणी छोड़ने के लिए धन्यवाद.
21 विदेश में प्रवासी में प्रवासी,
प्रवासी,
आने के लिए धन्यवाद. मुझे आशा है कि तुम वापस और मेरे लेख का आनंद लें.
हाय ब्रूस, मैं तुम और ऐलेना के लिए खुश हूँ .. मैं अपनी पोस्ट पढ़ रहा था यहां तक कि इससे पहले कि आप इस साइट और btw है, बधाई .. मैं भी बॉब मार्टिन होंठ पढ़ा है, यह बेहद पसंद है .. दोनों साइटों में पढ़ने पोस्ट हमेशा मुझे घर की याद है .. आप देखते हैं मैं Mangagoy, Bislig, Surigao डेल सुर नहीं डेवो से बहुत दूर से हूँ .. अक्टूबर '08 के बाद से अलबामा में आधारित रहा हूँ सिएटल में रहने वाले 10 से अधिक वर्षों .. वैसे भी, उन वादा किया के लिए आगे देख रहे हैं के बाद फिलीपीन फल के pix के .. बहुत बहुत धन्यवाद.
पुनश्च इस रिक बोडेन के लिए है .. मैं अपनी बेटी और पत्नी, अद्यतन है, pls के नए pix के नहीं देखा है? धन्यवाद!
नेने,
मेरी विनम्र साइट पर आपका स्वागत है. यह अच्छा है एक और पाठक जानते हैं.
यह एक व्यस्त सप्ताह हो गया है लेकिन मैं इस लेख पर काम करेंगे.
मैं वर्षों के लिए Bobs साइट पढ़ा है. जब मैं यह लगभग 2 साल पहले पाया, मैं 2 सप्ताहांत बिताया हर एक अपने लेख के पढ़ने.
मैं रिक के बारे में पता नहीं है, मैं उसे अब और नहीं दिख रहा है. मुझे लगता है कि वह सिर्फ परिवार के साथ व्यस्त है.