Kao što sam spomenuo u ranijem članku i zbog neke od komentara, ovdje je više o dostupnim svježe proizvode ovdje u Davao.
Fotografije su snimljene na Agdao javnom tržištu, također poznat kao Palengke. Agdao nije jedini Palengke u Davao. Tu je jedan veliki Bankarohan i drugi oko, ali mi preferiramo Agdao.
O proizvodima, postoji toliko mnogo vrsta, a mnoge ne znam. Ja ću navesti koliko god mogu.
Ampalaya (gorke dinja ili gorka tikva): izgleda kao pijan krastavac. To je gorak okus, ali ako kuhani pravo ima lijep okus. To je uglavnom tanko narezane i kuhane s jajima, crvenim pepers i začina. Ja ću postavljati recepte u budućnosti.
Camote (slatki krumpir): camote nije poput američkog slatkog krumpira ili Yam. I ima lijep okus, ali za mene ima istrajan osjećaj u ustima. Samo sam se sviđa lešo, pire i pomoću miksera.
Sayote: zeleno povrće koje je kože i kuhana. Ima blagi okus i konzistentnost mesa od krastavaca. To se ovdje koristi u juhama i složencima.
Petchoy (Bachoy): ja znam o njemu kao Bachoy. Oni imaju velike i beba veličine, Kineski celer vrsta povrća. Ovdje se koristi sličan kineske kuhinje. Pari, dodatkom, ili se kuha u juhi.
Batong: To ja nazivam Long Bean. To je okus vrlo sličan boranija. To je izrezati i kuhano, na pari ili u juhama.
Puso (banana srce): velika ljubičasta povrća, izgleda kao veliki cvatu još uvijek zatvoren. Nikad nisam pokušao. Ja sam rekao meso unutar koristi u juhama ili može biti kuhano ili na pari i jede s umakom od porinuće.
Talong (azijski patlidžan): Može se pohanog, kuhani u hrani. Čak i manja da se može koristiti kao velika sorte u Americi. 
I ovdje kao što možete vidjeti, krumpir, brokula, šparoge, cvjetača, krastavci, paprika, luk, ljutika, češnjak, đumbir i tako mnogo više. Jedan predmet je teško pronaći veliki rajčice.
Na Agdao, postoje mnoge tvrtke koje prodaju tih predmeta, ako je netko iz ili niske zalihe, okrenuti i tu je još jedna štala prodaje.
Komentirajte i šaljite slike, pitanja Sve dodatne informacije sam mogao propustiti.
24 Komentari na "svježeg voća i povrća u Davao"
Dopust jedan Odgovor
Web stranice Trošak vrijeme i novac. Molimo Podrška ove stranice donacijom ako želite
Powered by Max banner oglase
neka mi bude prvi koji će komentirati .... zašto je to što mi nedostaje Mindanao ... vidim te povrće čini mi se sjećam da mi je Lola kada je još bio živ .. Uvijek sam uživati u plodovima koje ona mi daje .. mislim ceblogger će se sjetiti tih dana Čvrsta hehehe ..
Johnray,
Znao sam da su izvorno amo Cebu, ali ne i da ste došli u Mindanao. Gdje je vaš Lola živjeti?
Čuo sam Mindanao je glavni proizvodi raste područje za izvoz i lokalne potrošnje. Nažalost, najbolje od žitarica se izvoze, a mi dobili ostatke. Mislim da je kao "odljevom mozgova" najbolje obrazovani rad u inozemstvo.
Ovo su neki od razloga zašto mi nedostaje Filipina, razne svježe proizvode po pristupačnim cijenama.
twopenneth,
)
Da, jeftin proizvode je lijepo ovdje, ali postoje prednosti žive negdje drugdje, pogotovo ako vam je potrebna dobra plaćati posao.
hi Bruce
ive zaboravila na puso. njegova je godina da jede Ive puso ja dont sjećati okus.
hvala
Marija
Maria,
Budući da nikada nisam pokušao puso, ne mogu vas podsjetiti, ali Durain miriše neopranu znojne čovjeka i okusa kao truli češnjak. hahaha
Hej Bruce! Naši johnray (i ja) djed i baka su živjeli u zapadnom dijelu Mindanao. Davao je u istočnoj strani. Koristili smo ići tamo za naše ljetovanje kada smo bili djeca. su stanari velike Hacienda. Imali smo banane, kukuruz, avokado, camote, peanuts, kokos, ananas, krušno i jackfruit, i mnoge druge plodove.
Usput, jeste li pokušali durian i mangosteen? Davao je glavni izvor tih plodova. Možda, da bi se drugo radno mjesto tvoje u budućnosti.
cebloger,
Gdje u zapadnoj Mindanao?
Sviđa mi se okus mangosteen i rumbatan ali teško ostrugati meso sa gornjih lažnih zuba. Durian Pokušao sam jednom i jedanput je dovoljno. Jackfruit i marang ja ne bih dodirnula sa 10 pješice pola.
Hi Bruce,
Za svoje čitatelje u SAD-u koji bi mogli biti zainteresirani za neki od proizvoda ste spomenuli su dostupni u američkim supermarketima, a navedeni su kako slijedi:
Ampalaya - Bittermelon
Sayote - Chayote Squash
Pechay - bok choy
Batong - budući da to zovu "Long Bean", pretpostavljam da je to isto kao i kineski Long Bean koji se prodaju u supermarketima.
Talong - oni su poznati kao kineski patlidžan - razlikuje od malih japanskih patlidžanima.
Ono što mi nedostaje su plodovi! Moj djed i baka kasnih 'starom farma imala toliko različitih - mango, guava, duhat, siniguelas, Atis, rambutan, santol, lanzones, kayumito (nije siguran od tagalog pisanja niti engleskih imena tih plodova), kokos, itd.
Isuse, moja usta zalijevanje samo razmišljam natrag kad sam bio klinac! Kad su plodovi u sezoni, ne mislite da ste mogli postavljati slike onih
Vicki
Vicky,
OK, sljedeći tjedan ću donijeti camra i napraviti voćni popis. Mislim da ću napraviti ribe članak. Iz velike tune, za malo "Guppy" veličine ribe jedu ovdje.
Bruce,
Svi su oni poznati zvuk za nas ovdje u Maleziji. Nisam znala Filipini jesti Puso (banana srce). Mi to nazivamo "Jantung Pisang 'ovdje doslovno znači banana srce. Možda vam je čudno jesti ove stvari.
Mislim da bi nas trebalo ažurirati na lokalnim receptima uskoro. JA stvarno ištanje bih znati kako se kuhaju svoju hranu tamo.
Hvala braco.
P / s: Vidim vaš sitemeter pokazuje 2.083 posjetitelja. Čestitamo!
Zelot,
Ako puso je nešto poput neke od voća durian odnosno, ne mogu probati.
Ja sam razgovarao s Elena oko receipes, a ako ne ću pokušati ukrasti neke online.
Svatko kako je receipes, molimo Vas da pošaljete e-mail ili me i ja mogli bi pokrenuti Filipino receipe stranicu.
PPS, hvala i ja sam sada preko 1000 jedinstvenih posjetitelja. Šteta vaš link nije dao nikakve referali, ali hvala uključujući i mene.
Bruce Hej, dobar članak ovdje, da me previše sam vrlo sretan sa povrćem Evo, ja bih ih puno, našao sam dobar lokalni dijeta ovdje nego kad živi u Velikoj Britaniji, više svježe povrće i voće, a ne previše mesa, da nema nestašice svježeg voća i povrća ovdje
Rick,
Da, Vegies ovdje ima u izobilju, jeftin, svježe i tako dobro.
Bruce plodovi spominje ceblogger su naši favoriti .. Sjećam se kako je naš Lolo i Lola koristi kako bi nam one plodove od Mindanao na Cebu kad smo bili još uvijek mlad. Također sam propustite puta kada smo imali naš ljetni odmor tamo. Lolo i Lola je puno rodnih stabala .. Ponekad Lolo bi biljka banane i recite nam da je ovaj banana stablo je dobio ime po nas. Mi bi dobili vrlo uzbuđen o tome i hvaliti o tome na naše druge rođaka natrag u Cebu ..... Takve puta ...
Mislim da je to u Unidos i Plaridel. Dana putovanja iz Davao.
JohnRay,
Vaša priča o svom djetinjstvu je tako lijepo. To me podsjeća na moje djetinjstvo kada sam će provesti Božić odmor na moj Lolo i Lola koji linved u New Yorku. Moj Lolo je dijamant za rezanje i jedan dan moja Lola će nas odvesti na otoku Manhattan, a mi bi posjetiti Lolo i promatrala bih ga rezati fasete na dijamant. Tada bi ići na ručak u posebnom vrstom restoranu, a zatim na TV postaji gdje će gledati game show kao što je snimljen.
Sjećanja iz djetinjstva su nešto njegovati zauvijek.
Hi Bruce,
Ja posrnuo na svoj blog i nije ostvariti sam čitajući vaše postove satima sada. Uživao sam čitajući vaše priče i spoznaje na koji žive u Davao.
ste upravo je dobio još jedan fan vašeg blogsite .. samo nastavite tako!
Roland,
Drago mi je što ste pronašli Amerikanac u Davao i uživanje moj blog.
Držite posjete i komentiranja. Nadam se da će narasti na kraju svi posjetitelji će reagirati na tamo posjetitelja. Ako se to dogodi ja mogu napraviti forum za sve da upoznaju jedni druge.
Bruce si rekao "Durain miriše neopranu znojne čovjeka i okusa kao truli češnjak"
Negdje sam pročitao da je okusa kao nebo, ali miriše na pakao.
Ne mogu reći da sam se slažu da loše miriše i ima okus gore
Ray,
To je moja šala. Ne sviđa mi se miris ili okus, ali mnogi ljudi učiniti. Ako vam se sviđa, uživajte, jednostavno ne nude mi bilo
Sve izgleda tako ukusna!
Hvala na posjeti moje stranice i ostavljajući svoje lijepe komentare.
Expat 21, na Expat u inozemstvu
Expat,
Hvala na posjeti. Nadam se da će se vratiti i uživati moje članke.
Bruce hi, ja sam sretna za vas i Elena .. sam čitajući vaše postove čak i prije nego ste imali ovu stranicu i btw, čestitamo .. ja također pročitati Bob Martina LIP, uživati u njoj neizmjerno .. čitajući postove u oba mjesta uvijek ja nostalgičan .. vidiš ja sam iz Mangagoy i Bislig i Surigao del Sur nije jako daleko od Davao .. sam sa sjedištem u Alabami od listopada '08 nakon što su živjeli u Seattleu za više od 10 godina .. Uglavnom, veseli za one obećana pix od filipinski voća .. hvala toliko.
ps ovo je za Rick Bowden .. ja nisam vidio novi pix svoje kćeri i žene, obnove, pls? hvala!
Nene,
Dobrodošli na mom skromnom mjestu. To je lijepo znati drugi čitač.
To je naporan tjedan, ali ću raditi na članku.
Pročitao sam Bobs site za godina. Kad sam to saznala prije 2 godine, proveo sam 2 vikenda čitanje svaki od njegovih članaka.
Ne znam o Rick, ja ga ne vidim više. Mislim da je samo zauzet s obitelji.