Aqui, nas Filipinas, um dos frutos mais utilizados é o pouco verde calamansi. Cerca de uma polegada de diâmetro que reúne uma grande quantidade de sabor e é utilizada de muitas maneiras. Ele contém cálcio, fósforo e potássio e é elevado em vitamina C.
Calamansi é ano disponível redondo e é geralmente visto em sua [...]
Continue a ler sobre calamansi - uma fruta para a Saúde e Prazer
Eu sei que tem sido de poucos dias desde o Domingo de Páscoa. Domingo de Páscoa acabou como um dia normal para mim, exceto Elena e as meninas não tinha retornado. Acordei, tive meu suco e café e, em seguida, encontrei um amigo no café BluGre. É um café agradável, com música Jazz relaxante [...]
Tenho escrito alguns artigos sobre os legumes saudáveis frescas aqui nas Filipinas. Isso é verdade, existem muitos vegetais disponíveis e especialmente em Mindanao, onde a agricultura é um grande negócio. Mas há uma grande quantidade de pessoas com pressão arterial elevada.
Nos mercados, há um novo suprimento de produtos hortícolas [...]
Depois que eu postei o artigo mostrando os legumes frescos disponíveis aqui em Davao, me pediram para oferecer algumas receitas. Aqui é o meu primeiro com a ajuda de minha esposa Elena.
Ampalaya é uma hortaliça amplamente consumida aqui nas Filipinas. As folhas e frutas - utilizados como legumes - são excelentes fontes de Vit [...]
Há tantas coisas da mesma forma que nos EUA e tantos outros que são tão different.Produce é diferente. Nos estados que você pode ir para o mercado e encontrar muitas variedades de legumes e frutas. Um dos itens que eu sinto falta é grandes tomates vermelhos maduros, mesmo que tenham sido colhidas verdes e [...]
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