Na may higit sa 7,000 Islands paggawa ng Republika ng Pilipinas, ang isda ay isang pangunahing mga sangkap na hilaw na pagkain para sa karamihan ng mga na Filipino kabahayan. Dahil sa paglipas ng pangingisda, polusyon maraming lugar sa buong Pilipinas ay fished out.
Bilang karagdagan, maraming ng habitats ng isda tulad ng coral at bakawan ay namatay out. Dahil dito, maraming mga pangingisda vessels ay may maglakbay mahaba distansya sa pangingisda ang mga lugar. May isang lumalagong industriya pagpapalaisdaan. Isa sa mga malaking lugar ay Tilapia. Ito liwanag pagtikim ng tubig-tabang isda ay umunlad sa sariwang sa maalat-alat na tubig.
Kapag pumunta kami sa ng ang Pelengke, wet market, may mga kaya maraming mga kuwadra na nagbebenta ng lahat ng mga uri ng isda at molusko. Alimasag, hipon, tulya, pusit at kahit pugita ay magagamit. Ang mga iba't-ibang species ng isda magagamit ay marami, kaya maaari mong bisitahin ang Lin k kumulo sa galit ng ibang isda at ang kanilang mga Tagalog pangalan.
Ang mga pagpipilian ng isda ay kumakalkula ngunit ang pinaka-karaniwang kinakain Bangus (bangus). May malaking isda tulad ng tuna at Blue Marlin (Malasugi) sa maliit na maliit na isda tulad ng Bolinao (maliit na dilis) at naylon. Mayroong maraming mga kalagitnaan ng laki ng isda masyadong tulad ng alumahan (Bodloy o Caraballas). Isda dumating sa maraming mga sukat at ang lahat consumed.
Bukod sariwang isda, tuyo ay isang napaka-karaniwang pagkain at ay rehydrated sa pamamagitan ng Pagprito. May mga iba't-ibang varieties ng tuyo ngunit isang bagay na karamihan sa mga karaniwang ay ang malakas na amoy ng sila ay pinirito. Karamihan ng panahon, tulad ng sa karamihan sa mga pagkaing isda ay pinirito. Isda rin ang steamed sa suka o ginagamit sa soups. Kapag bumili ka ng isda, sila ay nalinis ngunit ay karaniwang luto at kinakain buong. Kami makakuha ng aming deboned Bangus at Tilapia filleted. Ako din tamasahin Malasugi.
Isa kinakain ko makita sa bahay ay ang Bolinao, na kung saan ay luto at pagkatapos ay halo-halong sa mga itlog sa gumawa ng isang uri ng torta. Dito sa bahay, isda ay isang regular na protina sa talahanayan, ngunit dahil hindi ako isang malaking tagahanga ng mga isda, kadalasan ako naihatid isang bagay na mas sa aking gusto.
Kung ikaw ay pagpaplano upang ilipat dito, at tamasahin ang isda, ikaw ay maging sa pagkain langit. Kung hindi, mayroong pa rin ng baboy, manok at karne ng baka na magagamit.
25 mga Komento sa "ng Isda Avaliable sa Pilipinas"
-Iwan ng sagot
Mga website Halaga Oras at Pera. Mangyaring Suporta sa site na ito sa pamamagitan ng pagbibigay ng donasyon kung gusto mo
Pinapagana ng Max Banner Ads
Bruce. Salamat sa diyos para sa baboy, baka at manok. Ako ay HINDI isang tagahanga ng isda, bagaman ako ay kilala na kumain ng batterd hipon at raw oysters. Ko sinubukan Tilapia at hanapin ito sa medyo mahusay. Ako palaging nais na subukan ang isang bagong bagay, ngunit kadalasan ay dumikit sa aking mga pagkain na higit pa pamilyar.
Kumain ako ng tuna mula sa maaaring (love tuna sandwiches salad) pero, hindi talagang mahalaga para sa mga steaks ng tuna.
Alam ko, ako masyadong picky. Aking asawa at mga in-batas alam sa akin at karaniwang ayusin ang ilang mga uri ng Adoboe para sa akin at mahal ko ang inihaw na talong.
Ang mga isda merkado ay kaya magkakaibang na maaaring kong subukan ang mas maraming pinggan isda sa hinaharap.
Magandang artikulo.
Steve sa Davao
Steve,
Bangus de-walang buto ay medyo mabuti. Malasugi ay din mabuti, katulad sa espada. Ang ilan sa ang mga mas maliit na isda ko tasted karne at kinawiwilihan ang lasa lalo na kung steamed sa suka at hindi pinirito sa karton katayuan. Ko lang hindi makita ang aking sarili pagpili ng off ang karne sa aking mga daliri. Ipaliwanag lamang sa iyong asawa, gusto namin ang aming pagkain sa ilang mga antas ng kahalumigmigan.
Naipadala ko ang isang maliit na Weber at ihaw kami ng maraming aming mga isda. Alinman sa kanan sa ihaw o balot sa palara sa seasonings. Hindi ko kumain ito pinirito magkano.
Tom,
Inihaw isda ay malasa at isang buong maraming malusog kaysa pinirito. Ko lang humiling ng isda na lahat ay hindi ang uri ng malutong para sa akin. Gusto ko ng ilang kahalumigmigan na naiwan sa aking isda.
Oo minsan sila overcook. Given ang mabuti sa kalusugan mga kondisyon sa ilan sa mga lugar na ito ang maaari kong makita kung bakit ginagawa nila. Pa rin kung kailangan ko ng karagdagang carbon sa aking pagkain kong kainin ang isang piraso ng uling.
haha Bruce ako sa iyo, ang aking asawa ay gumagawa sa akin baboy o manok, hindi tunay na masigasig sa karne ng baka dito, pagkatapos ay ang natitirang bahagi ng pamilya ay may isda kahit na ang tuna sa maaari ay hindi na lasa karapatan sa akin. ngunit may i stock sa jif peanutbutter!
Tommy,
Ang aking pamangking lalaki bumili sa akin ang ilang mga steaks sa NCCC. Ako ay nagulat, sila ay napakahusay. Siyempre ako ay may sa lutuin ang mga ito sa pa rin makita ang ilang rosas karne. Para sa mga regular na karne ng baka, at pinaka-baboy, ginawa namin ito sa isang presyon kusinilya. Ngayong gabi namin ay may buto-buto ng baboy mula sa presyon ng kusinilya at karne ang nahulog off ang mga buto at malambot. Ang presyon kusinilya ay isa ng ang pinakamahusay na mga pamumuhunan ko dinala.
Bruce, hindi ko na naisip ng isang kusinilya ng presyon, ang aking susunod na investment!
Tommy, JIF ay Hari!
Ako sinusubukan na maging mas bukas sa mga bagong bagay, kaya ang isda ay sa aking diyeta mas madalas.
Maaari ba akong mag-almusal para sa lahat ng mga pagkain. Natagpuan ko ilang magandang bekon, itlog ay murang at tinapay ang mabuti para sa tustadong tinapay, nagtakda ako. Ang pasas bran at puti tatak gatas ay mabuti din.
Ang aking asawa na natagpuan ng isang magandang karne ng merkado at pagbili sa akin ng sandalan groung ng karne ng baka at baboy chops. Pa rin na naghahanap para sa isang mahusay na batutay lupa, tulad ng puwersahin deans o ang tulad. Ako ginagawa OK.
Ang aking ina-sa-batas na buhay upang lutuin para sa akin at ako kumbinsido sa kanya upang panatilihin ang mga ito sa ilang mga pinggan tamasahin ko. Kinakain ko ang aking pagkain at ang natitirang bahagi ng pamilya ay may kanila. Ito ay gumagana lamang multa.
Giasano Mall ay may ilang mga mahusay na import na tatak, kaya malagkit ako sa kanila. Kung may alam ng isang mas mahusay na grocery, ipaalam sa akin.
Steve sa Davao
Steve,
Nagbebenta sila mga cookers presyon dito. Sa iyong pagkain, panoorin para na kolesterol buildup.
Alam ko ng 2 tao na natagpuan recipe para sa almusal batutay online. Tasted ko ito mula sa isang tao at ito ay mahusay.
Lahat ng mga malls na-import na mga kalakal, ang problema ay kapag tumakbo. Huling taon na ito kinuha ng 2 buwan hanggang ako makakakuha ng decaf lupa kape. Din na kung mayroon kang bahay sa likod ng isang tao na barko ng mga bagay dito, kumuha ng isang kahon sa isang beses o dalawang beses sa isang taon.
P / S ... Bruce, kailangan mo ba talagang upang magdagdag ng spell check sa iyong site. Mga tao ay magsisimulang upang makita lamang kung paano ignorate ko talagang am. Ha ... Ha!
Salamat para sa pagbibigay ng isang lugar para sa amin upang makipag-usap at minsan sa ibulalas.
Steve sa Davao
Steve,
Hindi ko alam kung ano ang programa o mga setting, ngunit sa aking computer, kung Miss ko-baybayin ang isang bagay, ang salita ay nakasalungguhit sa pula upang suriin ang pagbaybay.
Venting ay isang paraan para sa amin ang lahat upang ibahagi at fopr sa akin upang malaman kung ano ang interes ang mga mambabasa ay interesado in ko naisip ng paggawa ng isang forum site para sa mga mambabasa. Hindi sigurado kung ito makakuha ng anumang pansin.
Bruce,
Nice post. Ako ay pagpaplano na magsulat ng isa Masyadong tungkol sa lahat ng mga varieties ng isda na magagamit sa mga merkado dito.
Tilapia at Bangus ay tubig-tabang isda. Karamihan sa iba ay mula sa dagat. Gusto ko ang frozen CreamDory na maraming (din tubig-tabang isda). Ang Nice puting isda karne sa malaking filets. Tast ay napakahusay at madaling upang maghanda sa iba't ibang paraan.
Karamihan sa mga Pilipino ng isda na ginamit upang kumain ay may masyadong maraming mga buto para sa akin at nais mong sinabi, sila magprito ng isda masyadong mahaba. (Ngunit crispy gusto nila ito!)
yes ang totoo, namin (Pilipino) tulad ng crispy. At gusto ko ng Tilapia at Bangus ang pinaka.
Lhurey,
Na rin ang isang dayuhan, gusto ko kahalumigmigan at lasa sa aking pagkain. Ko kumain Talipia at Bangus masyadong.
Jan, ako palaging kinawiwilihan isda ang frys pabalik sa Ohio. Walleye (tubig-tabang) ay isang paborito. Kami nakatira sa ang mga GreatLakes sa US ito, tubig-tabang isda ay sagana. CreamDory anumang bagay tulad walleye. White dumapo sa dagat din.
Steve sa Davao
Steve,
Hindi ko sa tingin ko ay kailanman kinakain hapunan o Walleye. Namin kumain CreamDory sa bahay. Ito ay isang banayad na isda pagtikim na picks ang lasa o anumang sawsawan o panimpla na ginagamit mo habang cooking. Tingin ko ay magugustuhan ninyo ito. Lamang tumingin para sa mga particle ng yelo kapag bumili ka. Kung mayroong, ito ay nangangahulugan na ito ay nai-defrosted at refrozen.
Cream Dory ay ang tanyag na pangalan sa supermarket. Ang aktwal na pangalan para sa isda na ito ay 'pangasius', ito ay isa ng ang hito.
Ang isda na bumili dito ay karaniwang frozen-import mula sa Vietnam, ang Mekong delta rehiyon. Isda ang nakatira sa sariwa o maalat-alat na tubig.
Ang lasa ay maaaring kumpara sa bakalaw (isda). Ang Pangasius ay din ibinebenta ng maraming sa Europa dahil ang bakalaw ay gipit at napaka-mahal.
Kapag bumili ka ng pangasius na defrosted unang, tuyo ang filets na rin sa kusina papel (naglalaman ang mga ito ng maraming ng tubig) at maghanda na gusto mo.
Jan,
Salamat sa iyo para sa iyong kaalaman. Ko lang alam tamasahin ko ito isda.
bolinao halo-halong sa itlog at pinirito nagdudulot likod magandang alaala ng Bicol, Pilipinas. Makaligtaan ko na. Ang aming lugar sa Albay ay malapit sa tabing-dagat kaya hindi namin kahit na pumunta sa merkado upang makakuha ng isda. Mga maliit na mangingisda lamang napupunta bahay-bahay na nag-aalok ang freshest catch ng mga araw ...
Magandang bagay na may isang pulutong ng mga isda masyadong dito sa Phnom Penh, ngunit ko makaligtaan ang ilan sa ang mga isda tulad ng bangus at bolinao
Pinaywife,
Gandang nakikita mo dito muli. Umaasa ako sa iyo ay ang paggawa ng mabuti. Tulad ng alam namin, ang isda avaliable ay nag-iiba-iba sa kung saan ka nakatira. Alam ko sa California nagkaroon ng lokal na isda na hindi nakita sa ang silangan baybayin.
Ang aking personal na preferance ay para sa Tilapia ngunit hindi ko ito filleted at deboned sa Bankerohan tulad mo sa Agdao. Ako isinuam (steamed talagang) ilang up kahapon at ito ay lubos na mabuti.
Hindi alam caraballas ay mackeral bagaman ... isang bagay na bago para sa akin upang subukan bilang mahal ko mackeral likod bahay.
BrSpiritus,
Tingnan, dapat mong bisitahin ang dito nang mas madalas. Minsan mayroon akong impormasyon na hindi mo alam. Tulad ng para sa pagluluto, ang iyong ang tao.
Magandang artikulo. Maaari ako magdagdag may mga iba't-ibang uri ng malasugi. Ang isa ay naglalaman ng isang langis ng katawan ay hindi maaaring digest at tumatakbo lamang ito karapatan sa pamamagitan ng sa iyo. Mangyayari lamang ito kung kumain ka ng masyadong maraming sa mga ito. Isang ilang beses na kinakain ko malaking dami nito at oras mamaya ay may isang malaking lugar ng langis sa likod ng aking mga putot. Ito ay uri ng tulad ng sanggol langis. Hindi ko kahit na nadama ito dumating out. Ito ay sa malayong lugar ang aking paboritong isda para sa ihaw at kinelaw na. Ito ay hindi makasasama ngunit nakakahiya.
Mike,
Hindi ko kumain ng mga malalaking dami ng anumang bagay dito. Kumain ako siguro isa pagpira-pirasuhin luto para sa hapunan sa mga veggies at isang maliit na bigas.
Tom,
Sumasang-ayon ako at sa tingin sa nakalipas na walang disente refrigerators at freezers ito ay isang magandang ideya, Sa maraming lugar ay pagbuburo at paninigarilyo pagkain, ngunit ngayon maaari naming i-update.