З більш ніж 7000 островів, що входять в Республіці Філіппіни, риба є основним продуктом харчування для більшості філіппінських домашніх господарств. Через перелов, забруднення багатьох областях навколо Філіппін були вивудив.
Крім того, багато проживання риб, таких як коралові і мангрові вимерли. Через це, багато риболовецькі судна, доводиться долати великі відстані до рибної ловлі. Існує зростаюча галузь рибного господарства. Один з великих районів тілапії. Це світло дегустації прісноводна риба буде процвітати в свіжому солонуватою води.
Коли ми йдемо в Pelengke, мокрий ринку, є дуже багато кіосків, що продають всі види риб і молюсків. Краби, креветки, мідії, кальмари й восьминоги навіть доступні. Різних видів риб доступна численні, так що ви можете відвідати це лин до вирувати різних риб і їх Тагальська ім'я.
Вибір риби рахункове, але найбільш поширеним є їдять Bangus (Ханос). Є велика риба, така як тунець і Blue Marlin (Malasugi) на крихітні риби, такі як Bolinao (маленький анчоус) і нейлону. Є багато середніх розмірів риби теж, такі як скумбрія (Bodloy або Caraballas). Риба поставляється в різних розмірах, і всі вони споживаються.
Крім свіжої риби, в'яленої риби є дуже поширеною їжею і регідратації шляхом смаження. Існують різні сорти сушеною рибою, але одна більшість з них об'єднує сильний запах, як вони смажаться. Велику частину часу, як і більшість риб продукти смажать. Риба також пару в оцті або використовують для приготування супів. Коли ви купуєте рибу, вони будуть очищені, але, як правило, готують і їдять все. Ми отримаємо наші безкісткове Bangus і тілапії філе. Мені також подобається Malasugi.
Одне я бачу, їдять в будинку Bolinao, який готується, а потім змішують з яйцями, щоб зробити свого роду омлет. Тут, у будинку, риба регулярно білка за столом, але так як я не є великим шанувальником риби, я зазвичай подають щось більше, мені до душі.
Якщо Ви плануєте переїхати сюди і насолоджуватися рибою, ви будете в їжі небо. Якщо ні, то є ще свинина, курка і яловичина доступні.
25 Коментарів до "Риба Доступно на Філіппінах"
Залишити коментар
Сайти витрат часу і грошей. Будь ласка, підтримайте цей сайт, жертвуючи, якщо ви хочете
Працює на оголошення Макс банер
Брюс. Слава богу, для свинини, яловичини та курки. Я не любитель риби, хоча, як відомо, є batterd креветки і сирих устриць. Я пробував тілапії і знаходжу, що це дуже добре. Я завжди готовий спробувати щось нове, але, як правило дотримуватися моєї більш звичної їжі.
Я їм з тунця може (бутерброди люблять салат з тунця), але, насправді не піклуватися про тунця стейки.
Я знаю, що я дуже розбірливі. Моя дружина і в законах знає мене і, як правило виправити якісь Adoboe для мене, і я люблю смажені баклажани.
Рибний ринок настільки різноманітні, що я, можливо, доведеться спробувати більше страв з риби і в майбутньому.
Хороша стаття.
Стів в Давао
Стів,
Bangus обвалені досить добре. Malasugi також добре, як і риба-меч. Деякі з дрібних риб я спробував м'ясо і насолоджувалися смаком, особливо якщо пару в оцті, а не обсмажені на картон статус. Я просто не бачу себе відбирає м'ясо пальцями. Просто поясніть свою дружину, ми любимо нашу їжу з певним рівнем вологи.
Я поставляється невеликий Вебер і ми смажити багато наших риб. Або прямо на грати або загорнути у фольгу з приправами. Я не їм її обсмажена багато.
Тому,
Смажена риба смачна і в цілому набагато здоровіше, ніж смажені. Я просто прошу всіх риби не хрусткі типу для мене. Мені подобаються деякі волога залишається в моїй риби.
Так, вони іноді пересмажити. З урахуванням санітарно-гігієнічних умов у деяких з цих місць, де я можу зрозуміти, чому вони це роблять. Проте, якщо мені потрібно більше вуглецю в моїй дієті я з'їм шматочок деревного вугілля.
ха-ха Брюс Я з тобою, моя дружина змушує мене свинина або курка, не зацікавлені в реальному яловичини тут, то інші члени сім'ї є навіть рибу тунець в банку не спробувати прямо до мене. але у мене є запас в Ж peanutbutter!
Томмі,
Мій племінник купив мені стейк на NCCC. Я був здивований, що вони були дуже хорошими. Звичайно, я повинен був готувати їх ще побачити деякі рожевого м'яса. Для постійних яловичини, свинини і більшість, ми робимо це в скороварці. Сьогодні ми були свинячі реберця з скороварки і м'ясо просто впав від кісток і ніжною. Скороварки є однією з кращих інвестицій, я приніс.
Брюс, я не думав про скороварці, моя наступна інвестиція!
Томмі, JIF це король!
Я намагаюся бути більш відкритими для нових речей, так що риба буде в моєму раціоні частіше.
Я можу з'їсти сніданок для всіх блюд. Я знайшов кілька хороших бекон, яйця дешеві і хліб хороший для тосту, я встановив. Висівки з родзинками і ведмідь марка молока добре теж.
Моя дружина знайшла хорошу ринку м'яса і купує мені худий groung яловичину і свинину. Все ще шукаєте хорошу ковбасу землі, як Джиммі деканів чи такий. Я роблю ОК.
Моя мати в законі життя готував для мене, і я переконав її, щоб тримати це в кілька страв мені подобається. Я їм їжу та інші члени сім'ї не має їх. Він працює просто відмінно.
Giasano Mall має багато імпортних марок, так що я дотримуюся їх. Якщо хтось знає краще продуктовий магазин, дайте мені знати.
Стів в Давао
Стів,
Вони продають скороварки тут. За допомогою їжі, стежте за холестерином, що нарощування.
Я знаю 2 людей, які знайшли рецепт на сніданок онлайн ковбаси. Я спробував з одним хлопцем, і це було добре.
Всі центри були імпортовані товари, проблема в тому, коли вони закінчаться. У минулому році він зайняв 2 місяці, поки я можу отримати каву без кофеїну. Крім того, якщо у вас є хтось будинки, які можуть постачати речі тут, отримаєте коробку один або два рази на рік.
P / S ... Брюс, вам дійсно потрібно додати перевірку правопису на ваш сайт. Люди починають бачити, як ignorate я на самом деле. Ха .. Ха!
Дякуємо за надання місця для нас, щоб говорити, а іноді і на вихід.
Стів в Давао
Стів,
Я не знаю, які програми або налаштування, але на моєму комп'ютері, якщо я пропущу, то заклинання, слова підкреслені червоним для перевірки орфографії.
Вентиляція є одним із способів для всіх нас розділити і fopr мені знати, що цікавить читачів зацікавлені Я думав зробити форум сайту для читачів. Не впевнений, що отримає ніякої уваги.
Брюс,
Хороший пост. Я планував написати занадто про всі сортів риби доступних на ринку тут.
Тілапії і Bangus це прісноводна риба. Більшість інші від моря. Я люблю заморожені CreamDory багато (і прісноводних риб). Ніцца біле м'ясо риби у великих філе. TAST дуже добре і легко приготувати по-різному.
Більшість риб філіппінців їв дуже багато кісток для мене і, як ви сказали, що вони смажать рибу надто довго. (Але їм це подобається хрустка!)
Так, це правда, ми (філіппінці) подобаються хрусткі. І мені подобається, тілапії і Bangus найбільше.
Lhurey,
Ну, як іноземець, я люблю вологу і аромат в моїй продуктів. Я є Talipia і Bangus теж.
Яна, я завжди любив рибу frys тому в штаті Огайо. Судак (прісна вода) був коханим. Ми жили на GreatLakes в США так, прісноводної риби було багато. Є CreamDory нічого подібного судака. Білий окунь морський також.
Стів в Давао
Стів,
Я не думаю, що я коли-небудь їв окунь або судак. У нас є CreamDory будинку. Це м'яка риба дегустації, яка піднімає смак або будь-яким соусом або приправою ви використовуєте під час приготування їжі. Я думаю, вам сподобається. Досить поглянути на частинки льоду, коли ви купуєте. Якщо є, значить, вона була розморожувати і заморожувати.
Крем Дорі є популярним ім'ям в супермаркеті. Справжнє назва цієї риби "пангасіуса, він є одним із сома.
Ви купуєте рибу тут, як правило, заморожені, імпортованих з В'єтнаму, в басейні річки Меконг Дельта. Риба живе в прісній або солоній воді.
За смаком можна порівняти з тріскою (риба). Пангасіуса також продається багато в Європі, тому що тріска мало і дуже дорого.
Коли ви купуєте пангасіуса були в розморожувати спочатку висушити філе і з паперовим рушником (вони містять багато води), і підготувати, як вам подобається.
Ян,
Дякуємо за ваші знання. Я просто знаю, я люблю цю рибу.
Bolinao змішати з яйцем і смаженим повертає добрі спогади про Bicol, Філіппіни. Мені не вистачає цього. Наше місце в Albay знаходиться недалеко від пляжів, тому ми навіть не доведеться виходити на ринок, щоб отримати рибу. Ці невеликі рибалок просто йде від будинку до будинку, пропонуючи свіжий улов за день ..
Добре, що є багато риби теж тут в Пномпені, але я пропустити деякі з риби там, як і bangus Bolinao
Pinaywife,
Приємно бачити вас тут. Я сподіваюся, що ви робите добре. Як відомо, риба доступна залежить від того, де ви живете. Я знаю, в Каліфорнії було місцевої риби не видно на східному узбережжі.
Мій особистий Преферанс для тілапії, але я не можу змусити його філе і безкісткове на Bankerohan, як ви робите при Agdao. Я пашот (паром насправді), деякі до вчора, і це було непогано.
Не знаю, був caraballas mackeral хоча ... щось нове для мене, щоб спробувати, як я любив mackeral додому.
BrSpiritus,
Дивіться, ви повинні відвідати тут частіше. Часом у мене є інформація, не знаю. Що стосується їжі, ваш чоловік.
Хороша стаття. Я можу додати, що різні типи malasugi. Одна з них містить масло організм не може переварити, і він просто проходить прямо через тебе. Це відбувається тільки якщо ви з'їсте занадто багато. Пару раз я їв у великих кількостях і годин було велике пляма нафти на зворотному боці трусів. Це ніби як дитяче масло. Я навіть не відчував, що вийде. Це, безсумнівно, моя улюблена риба гриль і kinelaw. Вона нешкідлива, але незручно.
Майк,
Я не їм у великих кількостях тут нічого. Я їм, може бути, один скибочку приготовані на обід з овочами і трохи рису.
Тому,
Я згоден, і думаю, що в минулому, не гідні холодильники і морозильники, це була гарна ідея, у багатьох місцях було соління і копчення продуктів, але тепер ми можемо оновити.